Вкусный и простой рецепт суши роллов Филадельфия

Суши сегодня – одно из наиболее популярных блюд японской кухни. Экзотичные и оригинальные суши роллы являются вкусными, полезными, питательными и достаточно простыми в приготовлении. Роллы – разновидность суши – состоят из риса, прессованных водорослей и разнообразной начинки. Их мастерское приготовление – это целое искусство, однако овладеть несколькими простыми рецептами суши не так уж сложно, главное – наличие свободного времени и желания экспериментировать.

Одними из самых известных и по-настоящему вкусных разновидностей этого блюда являются суши роллы Филадельфия. Процесс их приготовления в домашних условиях достаточно прост, а ингредиенты, входящие в состав, согласно традиционному рецепту суши роллов, очень питательны, полезны и доступны.

Состав суши роллов:

  • Одна порция суши-риса (примерно 120 граммов)
  • 1 лист нори (специальных прессованных водорослей)
  • 1 нарезанное авокадо
  • 1 огурец, порезанный тонкими полосками
  • 60 граммов лосося
  • 35 граммов сыра Филадельфия

Рецепт суши: пошаговая инструкция

Шаг №1. Первым делом необходимо расстелить на бамбуковую циновку пищевую пленку, затем – размесить на ней 1/2 листа водорослей нори. Руки следует смочить водой с лимонным соком и выложить рис на лист, оставив по краям около одного сантиметра свободного места. Рис нужно аккуратно разровнять.

Шаг №2. Лист нори с рисом переверните на циновку, нанесите на прессованные водоросли тонким слоем приправу васаби. В центре листа положите сыр Филадельфия, чтобы получилась полоска шириною в два сантиметра.

Шаг №3. Теперь можно приступить к нарезке огурца тоненькими полосками. Их следует уложить равномерно по всей длине будущих суши роллов.

Шаг №4. Нарезанное дольками авокадо положите сверху сыра и огурца.

Шаг №5. Скрутите ролл и немного надавите на бамбуковую циновку. Сформируйте из ролла брусочек, разверните циновку и уберите пленку.

Шаг №6. Нарезанный ломтиками лосось уложите вдоль бруска и немного прижмите к нему.

Шаг №7. Разрежьте ролл на одинаковые по размеру части и подавайте его гостям с соевым соусом.

Этот незамысловатый рецепт суши станет пикантным дополнениям к вашему меню и удивит любого гурмана. Наслаждайтесь изысканным вкусом суши роллов Филадельфия и погружайтесь в волшебный и чарующий мир страны восходящего Солнца.

Как с вами связаться?